Los productos de Pascua registran aumentos de hasta 63% según relevamiento de Focus Market

La canasta de productos típicos de Pascua para 2026 presenta incrementos significativos que alcanzan hasta el 63%, según se desprende del último relevamiento realizado por la consultora Focus Market. Estas cifras se enmarcan en un contexto donde las cifras inflacionarias no dan tregua en Argentina, y las festividades no son la excepción a esta tendencia alcista.

Durante 10 meses consecutivos, el Índice de Precios al Consumidor (IPC) ha evidenciado un aumento constante, desestimando las promesas de estabilidad económica que esgrimían las máximas figuras del actual gabinete. El destino de la nación parece desafiar cualquier relato optimista cuando las familias se preparan para las festividades, enfrentándose a insólitas subidas de precios que erosionan la narrativa de recuperación económica.

Damián Di Pace, director de Focus Market, explicó las razones de estos incrementos. En el caso del calamar, el aumento del 58% en su precio se asocia a una dinámica exportadora activa y a un incremento significativo de la demanda internacional, en contraste con productos de mercado interno como el filet de merluza, cuyo aumento es mucho más moderado. Los huevos de Pascua también han registrado saltos notables: algunos tipos han experimentado alzas de un 49%, como el Mini Eggs de 24 unidades, y el huevo de Pascua sorpresa de 150 gramos con un 45%.

El panorama se completa con el aumento del precio del cacao debido a problemas climáticos y plagas, que ha contribuido notablemente a estos incrementos. Las tradicionales roscas de Pascua se han visto afectadas significativamente también, con un artículo básico de 500 gramos que sube un 63%. Esta situación no solo cuestiona la capacidad de las panaderías para competir, sino que también apunta a los crecientes costos de los insumos clave que presionan sobre los hogares argentinos durante estas fechas festivas.