La Carrera de Mozos y Camareras tendrá un nuevo recorrido en la Fiesta de la Nieve

La tradicional Carrera de Mozos y Camareras volverá a ser protagonista este sábado 15 de agosto dentro de la programación de la Fiesta Nacional de la Nieve, con una edición que tendrá como principal novedad un nuevo recorrido por el centro de Bariloche. La actividad comenzará a las 16 horas y tendrá como punto de referencia la esquina de Rolando y Elflein, en una propuesta que cada año reúne a trabajadores gastronómicos y a numerosos vecinos y turistas que se acercan a acompañar el evento.

La carrera forma parte de las actividades tradicionales de la Fiesta de la Nieve, junto con el Concurso de Tortas, el Concurso de Hacheros, el Desfile del Pullover y la elección de la reina. Desde la organización de la Fiesta y la UTHGRA Bariloche convocaron nuevamente a mozos y camareras de la ciudad a sumarse a una actividad que nació en Bariloche y luego se extendió a distintos puntos del país. Las inscripciones permanecerán abiertas hasta este viernes. Quienes quieran participar deberán acercarse a la sede del sindicato gastronómico, de lunes a viernes de 9 a 12.30 y de 15.30 a 18.30 horas.

El secretario general de UTHGRA Bariloche, Nelson Rasini, confirmó que este año se modificará parte del recorrido habitual. Los hombres largarán, como en ediciones anteriores, desde Elflein y Rolando, mientras que las mujeres lo harán desde Moreno y Rolando. A partir de allí, ambos grupos continuarán por calle Moreno hasta llegar a Quaglia, donde deberán descender hasta Mitre y luego dirigirse hacia los arcos del Centro Cívico. Antes de completar el trazado, los participantes tendrán que superar un slalom entre mesas y sillas, uno de los desafíos incorporados al recorrido de esta edición.

Más allá de la velocidad, la Carrera de Mozos y Camareras mantiene una serie de reglas que buscan poner a prueba la destreza de quienes participan. El reglamento establece que no se puede correr, ya que el espíritu de la propuesta está vinculado con la camaradería y la habilidad propia del oficio. Tampoco se permite sostener la bandeja con las dos manos, agarrar los objetos transportados o derramar el líquido que llevan durante el recorrido. Por ese motivo, llegar primero a la meta no garantiza necesariamente el triunfo.

La organización fiscalizará el desempeño de cada participante durante todo el trayecto y tendrá en cuenta el cumplimiento de las condiciones establecidas. Como ocurre tradicionalmente, habrá premios para quienes ocupen los tres primeros puestos, con trofeos, medallas y aportes de dinero. Además, se realizarán distintos sorteos entre todos los participantes, en una jornada que volverá a poner en primer plano uno de los oficios más representativos de la actividad turística y gastronómica de Bariloche.