Bariloche elaboró una barra de chocolate de 222 metros durante la Fiesta del Chocolate

La ciudad de Bariloche vivió una de las jornadas más convocantes de la Fiesta del Chocolate el viernes 3 de abril, cuando maestros chocolateros elaboraron una barra artesanal de 222 metros de largo en pleno centro de la ciudad. El evento reunió a cerca de 10 mil personas que se congregaron sobre calle Mitre para presenciar el proceso y participar del reparto final.

Entre los asistentes estuvieron destacadas autoridades provinciales y municipales, incluyendo al intendente Walter Cortés, el gobernador Alberto Weretilneck, el intendente de El Bolsón Bruno Pogliano y el ministro de Desarrollo de la provincia, Carlos Banacloy, además de concejales y funcionarios locales. La masiva convocatoria demostró una vez más el poder de atracción que tienen este tipo de eventos en la capital rionegrina.

En diálogo con la prensa, el intendente Cortés destacó la importancia de estas celebraciones para la ciudad: "Nosotros siempre vamos a hacer valer las tradiciones de Bariloche, de nuestra ciudad y siempre vamos a estar con eventos para que la gente sea feliz, para que tenga alegría. Vamos a seguir haciendo estos eventos tan importantes", afirmó. Por su parte, Pogliano señaló en diálogo exclusivo con El Seis TV: "Acompañando a Walter y todos los amigos de Bariloche en esta multitudinaria Fiesta del Chocolate. Muy contento de venir un ratito y compartir". El jefe comunal de El Bolsón agregó que tras el evento regresaría a su localidad, donde se desarrolla el Festival de las Trufas.

El gobernador Weretilneck también remarcó el impacto de la fiesta a nivel provincial y recordó los orígenes del evento: "Hoy por la mañana cuando me levantaba, me acordaba que en el año 2012 cuando recién se estaba apagando el volcán y Bariloche estaba en una situación muy compleja, muy difícil, pusimos en marcha la Fiesta del Chocolate, en aquel momento con el huevo gigante. Bien a lo barilochense, con perseverancia, con mucho esfuerzo, con mucho trabajo en conjunto tenemos esta fiesta que es un distintivo a nivel de Argentina y América Latina", expresó.

El momento central de la jornada se produjo alrededor de las 19 horas, cuando los chocolateros comenzaron a volcar el chocolate fundido sobre una extensa cinta de papel metalizado. La barra se elaboró en cuatro variedades diferentes: frambuesa, blanco, negro y amargo, y fue completada con distintos toppings. Minutos antes de las 20 horas comenzó la distribución entre el público, que aguardaba expectante el cierre del evento, concretándose así uno de los momentos más esperados de la fiesta que volvió a convocar a miles de personas en el corazón de la ciudad.